ラズベリーでダイエット?!

お元気ですか?
北村あづみです。

年末、コストコでラズベリーをたくさん買いました。

ラズベリーの和名は

『木苺』『野イチゴ』。

私の自宅の庭にもあります。

とげがくせ者ですが、

たくさん生えてくれるのでなにか強いパワーを感じます。

花は、イチゴの花に似ています。

花が枯れ、花びらが落ちて実がなるのですが、

立ち枯れてゆくその姿も美しいです。

札幌でもちゃんと越冬します。

生命力に溢れた逞しい植物です。

ラズベリーはブラックベリー同様

ほとんど無農薬で作ることができ、

スペースさえあれば楽しめます。

果実を食べると、

甘みと酸味が調和しながら

独特な香りが口の中で弾けます。

私は生食が好きですが、

庭のラズベリーは虫がいるのでジャムにします。

ラズベリーケトンとは、

ラズベリーに含まれる香りの成分です。

何と驚くことにこのラズベリーケトン、

脂肪燃焼を促進する

カプサイシンの約3倍基礎代謝を高め、

体脂肪率を下げる効果があるそうです。

ラズベリーを食べたり匂いを嗅いだりして

ラズベリーケトンを体に取り込むと、

ラズベリーケトンが脂肪とリパーゼの接触をサポートするので、

脂肪分解が盛んに行われるようになり、

効果に結び付くのだそうです。

こんな素晴らしい効果をもたらすラズベリーを、

あなたも育ててみませんか?

 

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